S
szalona mama
Gość
kocham na surowo pokrojoną w paski z dipem serowymFredzik, podrzuć pomysł na cukinię, jeśli masz;-)
ale możesz:
1. pokroić w grube plastry, sól, pieprz, obtoczyć w jajku i bułce i smażyć max po minucie z każdej strony, wcześniej możesz posmarować czosnkiem
2. placuszki z cukinii: ścierasz na grubej tarce ze skórką oczywiście, dodajesz szybko jajko, mąkę, sól i pieprz i na patelnie, smażysz z obu stron chwilkę. Nie można ostawić ciasta na później bo cukinia puści sok.
3. możesz pokroić w kostkę lekko poddusić z cebulką i czosnkiem i dodać do makaronu, polać sosem śmietanowym