Menu
Co nowego?
reklama
Forum BabyBoom

Dzień dobry...

Starasz się o maleństwo, wiesz, że zostaniecie rodzicami a może masz już dziecko? Poszukujesz informacji, chcesz się podzielić swoim doświadczeniem? Dołącz do naszej społeczności. Rejestracja jest bezpieczna, darmowa i szybka. A wsparcie i wdzięczność, które otrzymasz - nieocenione. Podoba Ci się? Wskakuj na pokład! Zamiast być gościem korzystaj z wszystkich możliwości. A jeśli masz pytania - pisz śmiało.

Ania Ślusarczyk (aniaslu)

  • Każda z nas wita styczeń z nadzieją i oczekiwaniem. Myślimy o tym, co możemy osiągnąć, co chcemy zmienić, kogo kochamy i za kogo jesteśmy wdzięczne. Ale niektóre z nas mają tylko jedno pragnienie – przetrwać, by nadal być przy swoich bliskich, by nadal być mamą, partnerką, przyjaciółką. Taką osobą jest Iwona. Iwona codziennie walczy o swoje życie. Każda chwila ma dla niej ogromne znaczenie, bo wie, że jej dzieci patrzą na nią z nadzieją, że mama zostanie z nimi. Każda złotówka, każde udostępnienie, każdy gest wsparcia przybliża ją do zwycięstwa. Wejdź na stronę zbiórki, przekaż darowiznę, podziel się informacją. Niech ten Nowy Rok przyniesie szansę na życie. Razem możemy więcej. Razem możemy pomóc. Zrób, co możesz.
reklama

Gotujące czerwcówki

Na wątku głównym mi_mi prosiła o przepis na faszerowanego bakłażana, oparłam się na tym przepisie ale z pewnymi zmianami Wielkie Żarcie - Przepis - Bakłażan faszerowany i wariacje na jego temat nie dałam cebuli i czosnku i nie posypałam serem (dieta eliminacyjna:no:) za to podsmażyłam marchewkę, dodałam do niej kostkę warzywną bulionową i wrzuciłam na patelnię ryż z jednego woreczka i mocno podlałam go wodą. Nafaszerowałam bakłażana ryżem i mięskiem a na wierzchu ułożyłam plasterki pomidorów. A jak smakuje to jeszcze nie wiem bo maż wraca za ok 30 minut z pracy dopiero :-)
 
reklama
Lencja pisze:
Na wątku głównym mi_mi prosiła o przepis na faszerowanego bakłażana, oparłam się na tym przepisie ale z pewnymi zmianami Wielkie Żarcie - Przepis - Bakłażan faszerowany i wariacje na jego temat nie dałam cebuli i czosnku i nie posypałam serem (dieta eliminacyjna:no:) za to podsmażyłam marchewkę, dodałam do niej kostkę warzywną bulionową i wrzuciłam na patelnię ryż z jednego woreczka i mocno podlałam go wodą. Nafaszerowałam bakłażana ryżem i mięskiem a na wierzchu ułożyłam plasterki pomidorów. A jak smakuje to jeszcze nie wiem bo maż wraca za ok 30 minut z pracy dopiero :-)
Kliknij żeby rozwinąć...
swietny pomysl ja ostatnio wcinam cukinie baklazany i dynie na kilogramy, im wiecej inspiracji tym smaczniej :))
 
Dynię też wcinamy :)
Wczoraj zrobiłam zapiekankę z mięskiem mielonym i dynią: mięso podsmażyłam razem z cebulką na patelni i odpowiednio doprawiłam, część dyni pokroiłam w kostkę i obgotowałam ok 15 min w wodzie a drugą część pokroiłam w plastry o ok 1 cm grubości i obtoczyłam w kleiku ryżowym i w mące (normalnie używam jajka ale z powodu diety eliminacyjnej muszę się zadowolić kleikiem ;) ) i usmażyłam na patelni. W naczyniu żaroodpornym ułożyłam ugotowaną dynię pokrojoną w kosteczkę, na to mięsko mielone, na to pokrojone w kawałki pomidory i na górze podsmażone plasterki dyni całość posypałam bułką tartą i polałam odrobiną stopionej margaryny (hihi rzecz jasna bezmlecznej;) po ok 40 minutach w piekarniku mieliśmy pyszniutki obiadek :)

A dziś zrobiłam deserek z dyni, pokroiłam ją w drobną kostkę i ugotowałam w osłodzonej wodzie, odcedziłam, wymieszałam z rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Normalnie to dodałabym tu orzechy i miód ale sa to silne alergeny więc stąd rodzynki i wiórki, bardzo dobrze smakuje schłodzone :)

Koriander - a może wrzucisz jakieś swoje dyniowe i bakłażanowe pomysły ??
 
zyrraffka pisze:
lencja jestem pod wrazenie cóż za kulinarna wyobraźnia:))super
ja nigdy nie jadłam dyni:)

znacie jakiś fajny przepis z cukinią??
Kliknij żeby rozwinąć...

ja cukinie wrzucam pokrojona na patelnie, do tego dodaje mieso z piersi kurczaka, pomidory (orane ze skorki lub z puszki), brokuly, pieczarki
calosc chwile smaze i gotowe
jest tak pyszne ze nie trzeba zadnych dodatkow ale jak ktos lubo to super smakuje z ryzem
 
ostatnio jadłam pyszną sałatkę:

Sałatka z tortelloni
1 op pierożków tortelloni z mięsem
puszka kukurydzy
1-2 duże ogórki
1-2 cebule
2 op sosu koperkowo-ziołowego do sałatek
2 łyżki przyprawy tzatziki
2-3 łyżki majonezu

pierożki gotujemy, odsączamy i studzimy; kukurydzę odsączamy, cebule i ogórka kroimy w kostkę, sos przygotowujemy wg przepisu, dodajemy przyprawę tzatziki
wszystkie składniki mieszamy, na koniec dodajemy majonez

jak dla mnie pychota, ostatnio prawie cała michę sama zjadłam :p
pierożki kupuję w biedronce, dzis zamiast mięsnych wzięłam z szynką
 
reklama
Do góry