Wszystko o karmieniu ;)

[Antylopka]

smile - ja podaje zwykla manne, nie zadna dziecieca.
tzn. dzieciece kaszki jadl zbozowe w bobovity, jak kupilam w Pl, bo tutaj nie ma takich.
co do kuskus to Adas juz jadl daaaawno, bo zawsze mam w domu i jak cos na szybko to kuskus robie

 

[ewa86]

Smile, dałam zwykła, błyskawiczną. Bo to tylko przekąska, na wodzie Taka na zapchanie. Jak robię mannę na śniadanie, to daję taką dzieciową, bo szybciej. Ale jej nie można gotować, bo jest na mm, więc do tej przekąski się średnio nadaje.

A danie jest ze zwykłej książki kucharskiej Mojej ulubionej zresztą
http://www.gandalf.com.pl/b/kuchnia-polska-1001-przepisow-biala/

 

[Bodzinka]

Jej Ewa normalnie jakie frykasy robisz , u nas nawet my tak nie jadamy ;-)

 

[Smile_]

Przekąska z kaszy manny zrobiona...
Ewa w sam raz mi podsunęłaś ten pomysł, bo nie wiedziałam co małemu dzisiaj zrobić. Ryż z jabłkiem to nawet już mi bokiem wychodzi

A te racuchy to jak robisz? Ja w życiu nie robiłam... Teraz akurat robię placki ziemniaczane, ale to nie dla Antka tylko dla nas na obiad

 

[ewa86]

Racuchy:
dwie szklanki mąki, dwa duże starte jabłka (albo pokrojone w talarki, ale dla maluchów lepiej starte), szklanka wody, dwa jajka
Robimy ciasto łyżką drewnianą albo mikserem (ja mikserem na stojaku, bo wtedy samo się robi ). Smażymy na patelni. Najlepiej na takiej do naleśników, teflonowej, bez tłuszczu. Jak zwykła, to trochę tłuszczu trzeba dać.
Można dodać też do ciasta banany albo inne owoce

***
Mąż powiedział na te paluszki z manny, że niedobre Ale Frankowi smakowały A my je jutro zjemy chyba do pomidorówki

 

[cwietka]

Przepis na racuchy podsunął mi myśl, że można by dzieciom podawać naany - indyjskie chlebki. Są nico treściwsze, bo zawierają jogurt. Ja Gwieździe jeszcze nie podawałam, bo na razie Idulińska nie je nic mlecznego, ale "normalnym" dzieciom można by podawać.

A wygląda to tak:
1. pół opakowania drożdży + trochę ciepłej wody + szczypta cukru + trochę mąki - poczekać aż urośnie
2. do miski wsypać pół kilograma mąki (dla dorosłych można dodać trochę soli i inne przyprawy - np. czarnuszkę, zioła prowansalskie) dodać rozrobione drożdże i jogurt naturalny (nie wiem dokładnie ile - zawsze dodaję na oko)
3. Wyrobić tak, żeby miało konsystencję a la ciasto drożdżowe.
4. Odstawić w ciepłe miejsce. Jak urośnie podzielić na małe kulki, obtoczyć w mące, rozwałakować na grubośc ok 1,5/2 cm i wrzucić na patelnię - można z olejem lub bez. Podpiec z jednej i drugiej strony i można zajadać.

 

[misia26]

Jakoś tak smażone na patelni dla takich małych dzieci mi nie podchodzi zupełnie ale brzmi pysznie i zrobie Zuzi

 

[cwietka]

Misia - można "usmażyć" be oleju albo wsadzic do piekarnika. Tylko takie placki zajmuja dużo miejsca na blasze, więc pieczenie jest mniej ekonomiczne niż podpiekanie na patelni. Chlebki są pyszne i my się nimi z Małżónem zajadamy. Super do nich pasuje sos czosnkowy - mozna ułamac kawałek placka i obtąkać w sosie. Manim.

 

[misia26]

pieczone to co innego, na pewno lepsze niż smażone i może troszkę lepiej strawne od smażonego
cały czas marzy mi sie patelnia ceramiczna 150zeta kosztuje ale zawsze zwycięża coś innego w priorytetach zakupowych

 

[Smile_]

Ewa ja placuszki z manny rozciapałam z owocami i sokiem.. Byly za "gęste". Zjadł, bo dałam. Zachwytu wielkiego nie było. W poniedziałek będą racuchy...