Smaki, smaczki, kulinaria

[martolinka]

Coś z kuchni orientalnej proste i szybkie:
Pierś z kurczaka kroimy w większą kostkę i zalewamy ją sosek sojowo-grzybowym .Odstawiamy na godzine do lodówki. Wrzucamy na patelnię potem te piers i smazymy na oleju (oliwa też może byc , ale ja za nia nie przepadam). Dorzucamy do tego pedy bambusa z puszki . Dolewamy sosu sojowego. W tym czasie zalewamy woda paczkę makaronu ryżowego . Wyciagamy makaron, wkładamy pierś z sosem i zajadamy

 

[dziunka24.]

Nie wiem, mi sie te pedy z bambusa i soja kojarza z czyms mdłym strasznie ALe nigdy nie jadlam wiec chyba czas sprobowac ;-)
I poprosze Cie o przepis na ta zupe brokulowa bo mi ochoty narobilas

 

[martolinka]

Duży brokuł, dwa ziemniaki, jedna marchewka, cebulka jedna, serek topiony kremowy.
Wrzucasz różyczki brokuła do garnka, do tego ziemniaczki, marchewkę i zalewasz wodą tyle zeby warzywa ciut zakryły. Gotujesz do miękkości. Dorzucasz podsmażoną cebulkę.I serek topiny. Milsujesz blenderem zupkę. Doprawiasz sola , pieprzem ,czosnkiem i dodajesz śmietanki .

 

[aga4444]

aga moze bardziej rozdrobnij płatki na mniejsze kawałeczki

one były baaardzo zgniecione ale ja nie lubię płatków kukurydzianych więc może dlatego

Coś z kuchni orientalnej proste i szybkie:
Pierś z kurczaka kroimy w większą kostkę i zalewamy ją sosek sojowo-grzybowym .Odstawiamy na godzine do lodówki. Wrzucamy na patelnię potem te piers i smazymy na oleju (oliwa też może byc , ale ja za nia nie przepadam). Dorzucamy do tego pedy bambusa z puszki . Dolewamy sosu sojowego. W tym czasie zalewamy woda paczkę makaronu ryżowego . Wyciagamy makaron, wkładamy pierś z sosem i zajadamy

ja robię tak: pierś z kurczaka w paseczki-smażymy na oleju, do tego mieszanka chińska z hortexu-też smażymy i to wszystko zalewamy fixem do potraw chińskich knora :-) proste i szybkie

Nie wiem, mi sie te pedy z bambusa i soja kojarza z czyms mdłym strasznie ALe nigdy nie jadlam wiec chyba czas sprobowac ;-)
I poprosze Cie o przepis na ta zupe brokulowa bo mi ochoty narobilas

pędy z bambusa śą super takie soczyste mi bardzo smakują

 

[kilolek]

a ja ostatnio zrobilam jeszcze inaczej - podsmażyłam pierś do tego warzywa "miesznaka chińska" poddusiłam a na koniec na 5 minut jeszcze dodałam "sos chiński" Łowiicza. Wyszło naprawde super!!!

Ale przepisu martolinki muszę spróbować. Tylko powiedz mi nie za slone to będzie jak tyle tego sosu sojowego?

 

[dziunka24.]

hmmm nie to jednak nie dla mnie - nie lubie tych chinskich fixow itp

 

[martolinka]

KILOLEK ja niczym innym już nie doprawiam bo wtedo było by za słone I ważne jest żeby kurczak był w większe kawałki pokrojony. Jak jest w malusie kawałki to sos to przenika i jest zasłone. Można dolać do sosou odrobinę wody

 

[kilolek]

KILOLEK ja niczym innym już nie doprawiam bo wtedo było by za słone I ważne jest żeby kurczak był w większe kawałki pokrojony. Jak jest w malusie kawałki to sos to przenika i jest zasłone. Można dolać do sosou odrobinę wody

a powiedz mi jeszcze jakiej firmy ten sos sojowy kupujesz? Ja kupuję Tao Tao i jak dodam do czegoś łyżkę to bez solenia juz jest akurat

 

[kilolek]

naleśniki meksykańskie (bez mleka i kurzych jaj) na specjalne zamówienie Cleo;-)

0,5 litra wody gazowanej
1,5 kubka mąki
szczypta proszku do pieczenia
5 jaj przepiórczych
pol łyżeczki soli

nadzienie: 250 dag mięsa mielonego podsmażonego z sosem meksykańskim Łowicza :-)

ewentualnie na wierzch trochę sosu chili lub czosnkowego (mojego ulubionego )

 

[Cleo1981]

naleśniki meksykańskie (bez mleka i kurzych jaj) na specjalne zamówienie Cleo;-)

0,5 litra wody gazowanej
1,5 kubka mąki
szczypta proszku do pieczenia
5 jaj przepiórczych
pol łyżeczki soli

nadzienie: 250 dag mięsa mielonego podsmażonego z sosem meksykańskim Łowicza :-)

ewentualnie na wierzch trochę sosu chili lub czosnkowego (mojego ulubionego )

w weekend zrobie mniam musza byc :-)

D ie ucieszy bo ma dosyć kurczaków hahaah( ja zresztą też )