reklama
Forum BabyBoom

Dzień dobry...

Starasz się o maleństwo, wiesz, że zostaniecie rodzicami a może masz już dziecko? Poszukujesz informacji, chcesz się podzielić swoim doświadczeniem? Dołącz do naszej społeczności. Rejestracja jest bezpieczna, darmowa i szybka. A wsparcie i wdzięczność, które otrzymasz - nieocenione. Podoba Ci się? Wskakuj na pokład! Zamiast być gościem korzystaj z wszystkich możliwości. A jeśli masz pytania - pisz śmiało.

Ania Ślusarczyk (aniaslu)

  • Każda z nas wita styczeń z nadzieją i oczekiwaniem. Myślimy o tym, co możemy osiągnąć, co chcemy zmienić, kogo kochamy i za kogo jesteśmy wdzięczne. Ale niektóre z nas mają tylko jedno pragnienie – przetrwać, by nadal być przy swoich bliskich, by nadal być mamą, partnerką, przyjaciółką. Taką osobą jest Iwona. Iwona codziennie walczy o swoje życie. Każda chwila ma dla niej ogromne znaczenie, bo wie, że jej dzieci patrzą na nią z nadzieją, że mama zostanie z nimi. Każda złotówka, każde udostępnienie, każdy gest wsparcia przybliża ją do zwycięstwa. Wejdź na stronę zbiórki, przekaż darowiznę, podziel się informacją. Niech ten Nowy Rok przyniesie szansę na życie. Razem możemy więcej. Razem możemy pomóc. Zrób, co możesz.
reklama

sałatki i inne lekkie przekąski:)

bezmiesny hmmmm moze zapiekanke?
- 2 paczuszki ryzu(ugotowanego, jak to sie mowi- al dente),
- duzy ugotowany brokul(lub kalafior),
- 5 jaj na twardo,
- posmazone pieczarki(calkiem sporo),

Poukladac warstwowo w formie do zapiekania, posolic obficie, popieprzyc, zalac sosem beszamel i zasypac wierzch startym serem.Przykryc folia i piec w piekarniku z 30 minut, zeby bylo gorace :)


Lubie tez zapiekanke z tunczykiem(tunczyk z puszki, ugotowany ryz, papryka, puszka kukurydzy, cebulka, ser - zapiec razem w piekarniku).
 
reklama
Jesli ktos lubi sledzie i lubi mocne smaki, polecam moja salatke(zwlaszcza na zagryche):

-kiloram sledzi solonych (wymoczyc je z 2 godzinki),
-2 duze papryki,pokrojone w kosteczke
-3 male cebulki, pokrojone w kosteczke,
-10 malych ogorkow kiszonych, pokrojonych w kosteczke
-sol, pieprz
-musztarda ostra ta z tymi kulkami hmmm nie pamietam jak ona sie nazywa w tej chwili :)
- 3 lyzki smietany lub jogurtu naturalnego

Wszystko razem zmieszac i wstawic do lodowki. POLECAM!!!To moja ulubiona zagrychowa salatka :)
 
NA GŁÓWNYM PYTANO O TEN PRZEPIS
SERNIK PRZEKŁADANY

składniki: 6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 kisiel wiśniowy (czerwony)
wykonanie:
1. przygotować ciasto jak na biszkopt i podzielić na 2 części:
- do I dodać kakao
- do II dodać kisiel.
2. piec oddzielnie w temp 160C przez 30 minut.

masa serowa
składniki:
1 kg sera
1 kostka margaryny
1 szklanak cukru
1 budyń śmietankowy jak dacie waniliowy nic się nie stanie
6 jaj
bakalie jak kto lubi
wykonanie
margaryne utrzeć dodać cukier i stopniowo po 1 żółtku i ser
z białek ubić pianę i dodać do sra z budyniem i bakaliami
lekko wymieszać i podzielić na 2 równe części

Przygotowanie do pieczenia:
1 w biszkoptach szklankom wycią kółka
2. przełoży kółka różowe do brązowego plaa i na odwrót
3 na iasto ciemne z różowymi kółkami wylać połowę sera i położyć drugi placek i znów wylać masę serową i wyrównać
całość piec w 180 c przez 45-50 minut

upiekłam to i spróbowałam i godne polecenia
wbrew pozorom wcale nie jest pracochłonne jak dla mnie

co do baby drożdzowej to proporcje na dżą blaszkę ale jest pychota ja mam jedą duzą formę babkową, jedną malutką tortownicę z wkładem i małą babkę w żaroodpornej salaterce tyle tego wyszło więc jak macie takie średnie formy do baby to albo będą 2 albo trzeba podzielić przepis na pół.
 
Obiad bezmiesny:
Zapiekanka ryżowa:

Pokroić dorbno pieczarki i cebulkę, zasmażyć na oleju, po paru minutach dodać
pokrojoną w paski paprykę czerwoną, puszkę groszku konserwowego, podprawić solą,
pieprzem, papryką czerwoną w proszku, dodać łyżkę (małą puszeczkę) przecieru
pomidorowego, chwilkę zasmażyć wszystko razem.
W naczyniu żaroodpornym wymieszać to wszystko z ugotowanym na sypko ryżem,
posypać po wierzchu natką pietruszki i startym na tarce serem. Zapiekać w
piekarniku ok 20 min w 180 stopniach.

makaron z sosem pieczarkowym

na patelnię kroimy w kosteczke pieczarki, podsmazamy, potem wlewamy śmietanke 30 %, do tego troszkę pieprzu i soli i wsypujemy sos pieczeniowy ciemny z torebki, cały zcas mieszamy, jak zgęstnieje wkładamy makaron i mieszamy wszystko razem
można tak jeśc, a można posypać startym serem i zapiec w mikrofali lub kuchence



A ja dzis mam spagheti bo sos mi z wczoraj zostal do tego grilowany baklazan
 
reklama
iza napewno Ci zasmakuje, zwlaszcza przy czyms mocniejszym :) Ja dla Nas na swieta zrobilam ja z 2kg sledzi, obydwoje ja uwielbiamy. Teraz przeprowadzka, ale male oblewanie mieszkania tez bedzie, wiec pewnie zrobie raz jeszcze!
A skoro robisz imprezke to moge zaproponowac Ci cos jeszcze: mielone surowe miesko (najlepiej wieprzowe, ale moze byc tez wolowe albo mieszane) zmieszac wraz pokrojona cebulka, jajkiem i sola i pieprzem. Zrobic zwykle ciasto z wody,soli, maki i odrobiny smietany. Rozwalkowac, wyciac krazki i na kazdy nalozyc spora lyzeczke nadzienia, zwinac(w kwiatuszki lub pierogi) i przesmazyc na rumiano na oleju. MNIAAAAAAAAAAAAAAAM a zwlaszcza z sosem czosnkowym! Latwe, szybkie, tanie i przepyszne.


My tez dosyc czesto jemy makaron w jakims sosie, ale najszczesciej jest to makaron szpinakowy(ma niesamowity smak) z podsmazonymi pieczarkami,cebulka,mieskiem w kosteczke i sosem najlepiej carbonara- PYCHA.


Pozniej wkleje przepis na prawdziwy cheesecake kawowo-smietanowy(zupelnie inny w smaku niz zwykly sernik), juz na zamknietym wklejalam jego zdjecie, ale podam jeszcze przepis.
 
Do góry