Ja zamierzam zrobić torcik sama,ale taki prosty, z prostych składników żeby właśnie Łukasz mógł go zjeść. Bo taki doroślejszy typu marcepan, czekolada zostawię dla starszych gości.
Zrobię po prostu tort biszkoptowy.
Przepis:
Składniki: 5 jajek, 5 łyżek mąki, 5 łyżek cukru, 14 miarek mleka Nestle Junior (waniliowego), galaretka truskawkowa Winiary, galaretka cytrynowa Winiary, owoce.
Przygotowanie: Żółtka ukręcic z cukrem na tzn kogel-mogel, dodać mąkę i dokładnie zmiksować. Do gładkiej masy dodać pianę ubitą z białek i wymieszać. Upiec biszkopt w tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej lekko bułką tartą. Pozostawić do ostygnięcia. Jeśli ktoś np nie chce piec biszkopta to można wykorzystać pokruszone Miśkopty.
Potem przygotować galaretkę truskawkową według przepisu na opakowaniu. Po przestygnięciu wsypać 14 miarek mleka Nestle Junior. Wszystko wymieszać dokładnie. Galaretkę ostudzić i gdy będzie już tężeć to wlać ją na biszkopt. Po zastygnięciu udekorować owocami np truskawkami, winogronami, morelami, rodzynkami, brzoskwiniami, malinami.( tylko nie dawać np ananasa bo na nich galaretka nie stężeje).A wierzch zalać galaretką cytrynową. Dać w chłodne miejsce i finito.
Ten tort przygotuje na dzień urodziny, a na imprezę połączoną z roczkiem w kościele i w restauracji skombinuję innego torta już takiego bardziej "doroślejszego"