Październik 2013:)

[Paulinek]

Pamiętajcie,że sery obrobione w temp ponad 80'c są już bezpieczne.
Czyli kluski z sosem z gorgonzoli (jak się go zagotuje ze śmietaną) to już jest ok..to dla tych które uwielbiają pleśniaki.
Oczywiście, skonsultujcie to z własnymi lekarzami-ale tak słyszałam..

Tu sie z toba zgadzam w 100 procentach.

 

[martOocha]

aż mi się zachciało

 

[_pietrucha_]

Śmieciowe jedzenie raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi, więc nie ma co się przejmować.
Ja też odrzuciłam sery niepasteryzowane, surowe ryby i mięso surowe. Coli nie piję, ale jak mi się zachce, to szklanki sobie nie odmówię. Piwaaa mi się chciało, ale to na pewno nie
Co do makaronu - właśnie zjadłam obiadokolację w postaci makaronu z sosem grzybowo śmietanowym z kurczakiem

 

[Antiope]

die_perle ja też bym chciała jakąś dziwaczną zachciankę typu naleśniki z cytryną i cukrem, a nie tylko pomarańcze i pomarańcze

 

[Antiope]

Wreszcie udało mi się zarejestrować do gin. Idę do tej samej pani doktor do której chodzi Kate. Wizytę mam już w czwartek o 19 :-) Ale się stresuję!

 

[amethyst]

Antiope, bedzie dobrze

Surowa ryba to niekoniecznie, ale sushi z pieczonym lososiem raczej nie mozna nic zarzucic. Bo takie z rzepa i ogorkiem to dla mnie nie sushi, tylko oszustwo
Zreszta w Polsce sery krajowej produkcji sprzedawane w sklepach musza byc z pasteryzowanego mleka, wiec mozna je jesc bez obaw. Gorzej z importowanymi, bo tu nie ma zadnej pewnosci co do obrobki mleka. Czyli zostaje najtanszy z polki plesniowy, pseudo mozarella i pseudo feta

Ja na razie glownie mam zdrowe zachcianki na kilogramy owocow. I kilka razy na pizze, ale taka z dobrej pizzeri wloskiej, wiec w sumie nie poczuwam sie do winy, bo to nie fast food;-)

 

[Paulinek]

Amethyst na opakowaniu kazdego sera pisze (a w kazdym razie powinno) z jakiego mleka jest wyprodukowany. A sushi z ogorkiem, rzepa (?!) ryzem, papierem algowym to wlasnie maki. U mnie zachcianki koncza sie na jablkach.

 

[La Mari]

Nula przyznam się bez bicia jadłam McDonald, bo naszła mnie taka ochota, ze szok i o dziwo zjadłam i nie było mi niedobrze. Groszkowi chyba posmakowało. Chipsy nie miałam ostatnio ochoty.

W Macu ponoć dosypują środki przeciwwymiotne więc nie miejcie wyrzutów sumienia jeśli Was ciągnie

martOocha, tak jak dziewczyny piszą i jak jest w fajnych tekstach wklejonych przez die_perle w odpowiednim wątku:
Można sushi i surową rybę od czasu do czasu (jeśli się ma ochotę) tylko trzeba bardzo uważać na pewne źródło i świeżość.
W Polsce w sklepie nie jest możliwe kupić ser z mleka niepasteryzowanego! Przepisy zabraniają!
itd itd czyli po prostu jemy wszystko na co mamy ochotę.

Mnie potwornie ciągnie do ryb i krewetek. Nie żałuję sobie. To może o jod właśnie się dzidzia dopomina

 

[amethyst]

Chodzilo mi o sery takie na wage, gdzie teoretycznie sprzedawcy zawsze musza miec sklad po polsku, ale w praktyce to pewnie roznie bywa...

A maki jak najbardziej sa z ryba, tylko ze dla odmiany od np. nigiri sa zwijane na okraglo z algami

 

[martOocha]

Dokładnie.. maki oznaczają formę zapakowania sushi..oznacza to że algi są na zewnątrz..a np. maki california, że to są maki ale z ryżem na zewnątrz..
Ja się boję jednak iść na sushi..no bo skąd mamy wiedzieć z jakiego źródła jest ryba.. Nawet jak zamówię pieczone sushi, to jest ono krojone tym samym nożem co reszta i na tej samej desce..
Wiem, może przesadzam..ale ja już tak po prostu mam.
Po porodzie poproszę M. żeby zabrał nas do ukochanej susharni- i się najem za te wszystkie czasy ;-)