Jaasna
Fanka BB :)
- Dołączył(a)
- 13 Lipiec 2018
- Postów
- 1 634
Super!To takie koreańskie danie. Kiedyś w Anglii robiłam sushi I moja szefowabyla koreanka. I ona robiła takie trochę inne bulgoggi.
Najpierw robię marynatę z sosu sojowego i octu ryżowego i cukru i czosnku -daje na oko. Potem kroję mięso w cieniutkie paseczki i mocze w marynacie (no chyba że mi się spieszy to wtedy nie). Potem na patelnię. Najpierw się dusi trochę z wodą a potem smaży. I ja to potem zawijam jak tortille tyle że w naleśnik. Kładę posiekaną sałatę lodowa i startą marchewkę, potem bulgoggi i zawijam. Pycha!!
My uwielbiamy kuchnie azjatycka.
O tej potrawie nie slyszalam, a na pewno zrobimy.
Jak znasz cos jeszcze smacznego tej kuchni, to pisz w zakladce przepisy!