marcóweczki w kuchni :)

[kamilaedi]

chyba na weekend zrobie tego murzynka ) pewnie sama zjem polowe

 

[miska271]

murzynek to ulubione ciasto mojego synka
ja robię z innego przepisu i zamiast wody jest mleko


a jadłyście ciasto z kaszy mannej pychotka też lubię i bez pieczenia tylko się gotuje

 

[MantaZG]

co do murzynków to ja dorzucę przepis dla leniuszków;-)

-szklanka mleka
-szklanka cukru (ja jestem "słodka kobita" więc potrafię dosypać jeszcze troszke)
-pół szklanki oliwy
-dwie szklanki mąki
-dwa jajca
-łyżeczka sody oczyszczonej
-2-3 łyżki dżemu (nie trzeba, ostatnio zamiast tego dałam sobie troszke malin - mozna cudować- najbardziej lubię z powidłami śliwkowymi)
-3-4 łyżki kakao (gorzkie,goooorzkie - ja lubię intensywnie więc czasem daje nawet więcej)

Wszystko merdamy, merdamy na gładką masę(mikserem oczywiscie). Foremke natłuścić , obsypać (u mnie to kaszka, moze byc bułka tarta - jak kto tam woli dzialac w swojej kuchni) i wlać naszego glajdowatego murzynka (nawet nie wiem jakie ma wymiary moja foremka, bo uzywam roznych - masa ma zapelniac ok połowe foremki)
Nie pytajcie jaka temperatura i ile czasu - ja wszystko robię na oko i wyczucie, bo kuchnia to mój mały świat
pewnie będzie to jakieś 180 może 200 stopni i ok 45-60 min. (sprawdzam patyczkiem czy gotowe)

Ciacho szybciuśkie, można dodawać różne "śmieci do środka", zawsze wychodzi... nigdy nie zdarzyło się tak, zeby mi nie wyszło... i nie znam nikogo komu nie wyszło to ciacho - nie wiem dlaczego.

Jak ktoś lubi pierniczki to fajnie smakuje po dodaniu pierniczkowej przyprawy. Jezeli ktos lubi aromaty - prosze bardzo wg. upodobań

Jeżeli ktoś ma w nawyku dodawanie proszku do pieczenia - nie potrzeba go, ale proszę bardzo.

Ja polewam ciasto czekoladą roztopioną, ale super smakuje bez polewy. Do ciasta czy herbatki na popoludnie w sam raz

ps. jeżeli ktoś wpadnie na "genialny" pomysł uzycia tego ciasta do muffinek (babeczek) to odradzam już teraz - nie nadaje się

 

[tunia23]

Napewno wyprobuje leniuchowego murzynka

 

[mata-kow]

Dla tych co do sklepu daleko, a chcą cos słodkiego zjeść, poelcam ciacha - dzis wypróbowany przepisik, a składniki znajdą się chyba u każdego jedyny minus, że troszkę trzeba się pobawić (poelcam pomoc dzieci - jak ktos posiada już nieco podrośnięte ;-))

przepisik z Wielkiego Żarcia ;-)

Składniki
- 450g mąki
- 300 g masła
- 1 jajko
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Można też oczywiście użyć różnych dodatków np.:
- ulubiony zapach (waniliowy, cytrynowy, rumowy, mogdałowy)
- do ciasta można też dodać cynamon lub kakao
- no i bakalie np. rodzynki, posiekane orzechy czy migdały

1. Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać jajko, cukier, proszek do pieczenia i masło. Masło przesiekać nożem.
2. Do ciasta dodać według upodobań: cynamon, kakao, zapach midałowy, rumowy, waniliowy lub skórkę otartą z cytryny.
3. Bardzo szybko zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 1 godzinę.
4. Ciasto rozwałkować na ok. 0,5 cm i wycinać ciasteczka. Układać je na natłuszczonej lub wyłożonej papierem blaszce. Można posmarować je rozkłuconym jajkiem i posypać cukrem.
5. Piec w 180 stopniach 10-12 min.

Ciasteczka można potem polukrować, posypać cukrem pudrem lub posmarować marmoladą albo kremem czekoladowym i sklejać po dwa

Robiłam z 3 czubatymi łyżeczkami kakao - wyszły prawie jak z dodatkiem czekolady ;-) z takiej ilości składników wychodzą 2 te duże kwadratowe blaszki z piekarnika.
U nas resztki zostały (Dobruśka z 10 zjadła ).

 

[MantaZG]

a ja się chciałam pochwalić (a co mi tam!) co zrobiłam dla chrześniaka (torcik), a przy okazji sprawdzić czy umiem wstawić zdjęcie

 

[tunia23]

Manta torcik cudo:-)a za to naumienie wstawiania zdjec to ja nie wiem komu sie naleza podziekowania

 

[MantaZG]

dziekuje, dziekuje, podziekowalam

 

[Perelandra]

Manta torcik czadowy
a za przepis dzięki serdeczne, zrobiłam i już go kocham - jedyny placek który mi wyszedł... jestem nim zachwycona :-)
na Boże Narodzenie zrobię z niego "piernik"

 

[kamilaedi]

manta- wow- super ten torcik