poziomki
mama 00 08 11 13 15
Młoda ile z tego sztuk wychodzi??
reklama
poziomki
mama 00 08 11 13 15
SZYSZKI
-0,5kg krówek
-0,5 kostki margaryny lub masła
-ok 120g ryżu preparowanego
-3 łyzki wody
Krówki,margaryne i wode rozpuszczać na małym ogniu ciągle mieszając.Kiedy masa jest gładka zdjąc z ognia,dodać ryż i porządnie wymieszać.Kiedy masa przestygnie formować kulki i pozostawić do stęrzenia.
Łatwiej się formuje mocząc ręce w wodzie
-0,5kg krówek
-0,5 kostki margaryny lub masła
-ok 120g ryżu preparowanego
-3 łyzki wody
Krówki,margaryne i wode rozpuszczać na małym ogniu ciągle mieszając.Kiedy masa jest gładka zdjąc z ognia,dodać ryż i porządnie wymieszać.Kiedy masa przestygnie formować kulki i pozostawić do stęrzenia.
Łatwiej się formuje mocząc ręce w wodzie
Cały dzień będę piekła, obdaruję pół miasta a Zuza całą szkołę 
u mnie stoją i miękną trzy śnieżkowe formy piernika plus blacha pierniczków 
Bra wyślij piernika, ja ci w zamian paszteciki szczecińskie
poziomki
mama 00 08 11 13 15
ja miałam robić dzisiaj ale zapomniałam margaryny i zrobię jutro
persefona
Fanka BB :)
Futrzaczku ja nie robię pierogów z mięsem czy grzybami.
U mnie są zazwyczaj 2 wersje: ruskie lub słodkie(te częściej).
Na wigilię tylko słodkie robię: to znaczy kupuję biały ser (najlepiej półtłusty lub śmietankowy) i ucieram z cukrem. Czasem robię z jagodami jak mam w słoiczkach i tyle
A ruskie to: ser biały + ziemniaki ugotowane.Razem to zmielone i doprawione solą i pieprzem. A na ugotowane już jeszcze polać cebulką zasmażaną.
U mnie są zazwyczaj 2 wersje: ruskie lub słodkie(te częściej).
Na wigilię tylko słodkie robię: to znaczy kupuję biały ser (najlepiej półtłusty lub śmietankowy) i ucieram z cukrem. Czasem robię z jagodami jak mam w słoiczkach i tyle
A ruskie to: ser biały + ziemniaki ugotowane.Razem to zmielone i doprawione solą i pieprzem. A na ugotowane już jeszcze polać cebulką zasmażaną.
Futrzaczek
Mamusia dwóch synusiów!
Persefona dziękuje ale mi chodzi właśnie o pierożki z kapustą i grzybami
reklama
Futrzaczku prosze:
Suszone grzyby zalewam wrzatkiem i gotuje ok 1godziny na malym ogniu, z listkiem laurowym i zielem angielskim.. Kapuste kiszona przelewam troche woda (chyba ze nie jest mocno kwasna to wtedy nie), kroje na drobniejsze kawalki, gotuje ok godziny (zelaezy od twardosci, mozna do gotowania kapusty dodac troche wody z gotoania grzybow, dla aromatu i oczywisie listek i ziele).
Ugotowane grzyby studze, odciskam z wody i kroje na male kawaleczki.
Na patel i daje troche oleju, podsmazam cebulke drobno pokrojona 2min i grzyby, dodadje osdsaczona kapuste, podsmazam a pozniej dusze ok 30min do godziny, doprawiam sola i pieprzem. trzeba caly czas probowac, wtedy wiadomo co i jak.
Zamiast suszonych grzybow mozna dac pieczarki (wersja oszczedna- slabszy smak ale rowniez smaczne) ,wtedy przesmazasz je na patelni i jak sa prawie gotowe dodajesz kapuste.
Pamietaj wyciagnac ziele i listki (dobrze jest policzyc ziarenka wtedy wiadomo czy wszystkie usunelismy- ja daje na kapuste i grzyby zazwyczaj po 4).
Suszone grzyby zalewam wrzatkiem i gotuje ok 1godziny na malym ogniu, z listkiem laurowym i zielem angielskim.. Kapuste kiszona przelewam troche woda (chyba ze nie jest mocno kwasna to wtedy nie), kroje na drobniejsze kawalki, gotuje ok godziny (zelaezy od twardosci, mozna do gotowania kapusty dodac troche wody z gotoania grzybow, dla aromatu i oczywisie listek i ziele).
Ugotowane grzyby studze, odciskam z wody i kroje na male kawaleczki.
Na patel i daje troche oleju, podsmazam cebulke drobno pokrojona 2min i grzyby, dodadje osdsaczona kapuste, podsmazam a pozniej dusze ok 30min do godziny, doprawiam sola i pieprzem. trzeba caly czas probowac, wtedy wiadomo co i jak.
Zamiast suszonych grzybow mozna dac pieczarki (wersja oszczedna- slabszy smak ale rowniez smaczne) ,wtedy przesmazasz je na patelni i jak sa prawie gotowe dodajesz kapuste.
Pamietaj wyciagnac ziele i listki (dobrze jest policzyc ziarenka wtedy wiadomo czy wszystkie usunelismy- ja daje na kapuste i grzyby zazwyczaj po 4).