S
Sol
Gość
Jeśli lubisz kebab:
- pierś z kurczaka - pojedyńcza lub podwójna (zależy jak głodni jesteście)
- jedno lub dwa jaja (adekwatnie do liczby piersi
- przyprawa go gyrosa
- jogurt naturalny
- czosnek w kostkach knorra lub czosnek w proszku/sól czosnkowa
- ogórek konserwowy lub inne dodatki
- frytki kupne do piekarnika lub własnoręcznie usmażone
Pierś pokroić w małą kosteczkę, lub paseczki cienkie. Przełożyć do miski, wbić jajko i wsypać przyprawy do smaku - całość porządnie wymieszać i wstawić na chwilę do lodówki. Jogurt naturalny wylać do miseczki i dodać czosnek, porządnie rozmieszać, można też dodać inne przyprawy, ale sam czosnek jest wg mnie najlepszy. Wstawić do lodówki. Jeśli robie frytki w piekarniku to wstawić je do piekarnika, jeśli nie to obrać ziemniaki i zacząć robić frytki. Jak się frytki będą smażyć/piec - wyjąć mięso z lodówki i całość z jajkami usmażyć na średnio głębokim oleju po drodze rozdzielając kawałki kurczaka - smażyć ok 10-15 min na średnim ogniu. Podawać z frytkami, sosem czosnkowym i ogóreczkiem. I mamy kebab na frytkach.
- pierś z kurczaka - pojedyńcza lub podwójna (zależy jak głodni jesteście)
- jedno lub dwa jaja (adekwatnie do liczby piersi
- przyprawa go gyrosa
- jogurt naturalny
- czosnek w kostkach knorra lub czosnek w proszku/sól czosnkowa
- ogórek konserwowy lub inne dodatki
- frytki kupne do piekarnika lub własnoręcznie usmażone
Pierś pokroić w małą kosteczkę, lub paseczki cienkie. Przełożyć do miski, wbić jajko i wsypać przyprawy do smaku - całość porządnie wymieszać i wstawić na chwilę do lodówki. Jogurt naturalny wylać do miseczki i dodać czosnek, porządnie rozmieszać, można też dodać inne przyprawy, ale sam czosnek jest wg mnie najlepszy. Wstawić do lodówki. Jeśli robie frytki w piekarniku to wstawić je do piekarnika, jeśli nie to obrać ziemniaki i zacząć robić frytki. Jak się frytki będą smażyć/piec - wyjąć mięso z lodówki i całość z jajkami usmażyć na średnio głębokim oleju po drodze rozdzielając kawałki kurczaka - smażyć ok 10-15 min na średnim ogniu. Podawać z frytkami, sosem czosnkowym i ogóreczkiem. I mamy kebab na frytkach.