Propozycje obiadków i deserów

[magdusiek]

Teddy - ja tego typu też z cukinią robiłam. No i bakłażan,a le to juz ne placuszki tylko bakłażan z piecyka z serem,a do tego obok tzatziki.

 

[mała26]

znalazłam tu dużo fajnych przepisów dietetycznych (niekoniecznie na parze)
INTERIA.PL - SAMO ZDROWIE

Teddy no własnie tak robię szynkę + marchewka w słupki pokrojona, ale mój mąz nie przepada za takimi daniami. On ma wogóle dziwne kubki smakowe, no ale cóż... był wychowywany na dwóch daniach (a właściwie zupach): zalewajce i rosole! kiedy jesteśmy u nich to jest zalewajka! a w niedzielę (każdą!) rosół!


a ha no i makaron ze szpiankiem tez mu nie smakował! my nie przepadamy za serem pleśniowym, może spóbuję nastepnym razem z topionym jak Teddy!

ale wg mnie jest pycha! Zrobiłam w piatek! Zawiozłam mamie i stostrze, od razu chciały przepis!

 

[Teddy]

Magdusiek, u nas z cukini byly wczoraj na sniadane... Krystian uwielbia, zjadl 5!!!

....on kocha rozne placuszki, stad moja prosba o przepisy... :-)

 

[tusiekn]

Hej jaki makaron ze szpinakiem lub topionym? i jakie kotleciki brokulowe? Chyba cos przeoczylam a nie chce mi sie szukac Badzcie kochane i podajcie przepis jeszcze raz bo brzmi pysznie!

 

[magdusiek]

Tusiek, strona lub dwie temu.

 

[Teddy]

Pasztet bardzo fajny

1 kg kurczaka - piersi
1/2 kg wątróbki drobiowej
1/2 kg żołądków drobiowych
1/2 kg boczku
1 kg marchewki
1 por
1 seler nieduzy
3-4 jaja
3-4 łyżki bułki tartej
przyprawy (sól,pieprz,gala.... co kto lubi)
masło

1. żołądki, wątróbkę umyć i obgotowac (zoladki dlugo, wiec wczesniej wrzucic)
2. kurczaka, boczek i warzywa obgotowac w drugim garnku... posolic, lub dac bulion, liscie, ziele, i takie tam
3. najlepiej na drugi dzień zmielić wszystko 2x
4. do masy dodać surowe, całe jaja i bułkę tartą... doprawic, wymieszac, dolac 1-1 1/2 szklanki rosolu po kurczaku i warzywach
5. blaszkę wysmarować masłem, posypac bulka i wyłożyć masę... na wierzch można też pokroić cieniutkie kawałeczki masła (pod mase tez mozna kawaleczki polozyc)
6. piec pasztet około godziny w temperaturze około 180-200 stopni... ma sie lekko zezlocic i zeby nie bylo wilgoci na wierzchu...

amen... :-)

 

[*syla*]

dzięki już zapisałam

 

[Teddy]

aaa, zapomnialam dodac, ze z tego wychodza 3 formy: 2 zwykle keksowki i 1 krotka... :-)

 

[drzewko]

a za mną chodzą zwykłe oliwki, i szynka parmeńska albo taka hiszpańska ale mi nie sprzedali bo jestem w ciąży i pani powiedziała że nie wolno

 

[magdusiek]

Oliwki to ja lubię, ale szynka -ups, niekoniecznie:-)