Propozycje obiadków i deserów

[Doxa]

Ja to nie, sama wiesz  Ale mój mąż i najprawdopodobniej synio to jak najbardziej :laugh:

 

[malgosia_76]

;D ;D

 

[Doxa]

samym mieskiem???

Teddy z czym tylko zechcesz, moja koleżanka dodała do mięska to co wydążyła z cukinii + oczywiście czosnek i inne przyprawy ... ja z kolei dodawałam do mięsa startą włoszczyznę + przyprawy + przecier pomidorowy i posypywałam po wierzchu żółtym serem ... kiedyś w knajpce jadłam faszerowaną samymi warzywami i też mi smakowała

 

[Teddy]

sprobuje... a jakie miesko???

 

[Doxa]

Ja najchętniej kupuję indyka mielonego ...

 

[malgosia_76]

wołowe mielone, tak w kuchni meksykańskiej robią

 

[Teddy]

zaraz... ja najpierw sprzwdze, czy mi ta cukinia nie zwiedla...

 

[Teddy]

.... jeszcze dycha... ale juz nie dlugo...

 

[Doxa]

A na śniadanko twarożek po grecku:

Składniki:
- 1 mała cukinia
- opakowanie twarożku wiejskiego
- 1/2 małego ząbka czosnku
- 2 łyżeczki oliwi z oliwek
- przyprawy do smaku: sól ziołowa, pieprz mielony, papryka słodka, sok z cytryny
- ew. koperek ( jak ktoś lubi )

Sposób przygotowania:
Małą cukinię zetrzeć na grubej tarce, odsączyć na sitku
opakowanie twarożku wiejskiego, nieduży ząbek czosnku - obrany, drobno posiekany i rozgnieciony nożem, 2 łyżki oliwy z oliwek, pieprz, trochę świeżego koperku - posiekanego. Twarożek wymieszać ze wszystkimi składnikami. Zamiennie zamiast cukini można zetrzeć ogórek, ale efekt smakowy będzie troszkę inny. Odstawić na 30 - 60 minut by wszystko się "przegryzło" ze sobą i ...
smacznego :-)

Najlepszy jest na drugi dzień

 

[Doxa]

Teddy a Ty masz tylko 1 cukinię?