reklama
Teddy
Październikowa mać
- Dołączył(a)
- 8 Marzec 2005
- Postów
- 9 266
piersi kroisz na kotleciki... przyprawiasz przyprawa paprykowa do kurczaka, albo normalnie: sola, pieprzem, papryka, curry... czy co tam masz (mi sie kiedys niechcacy sypnelo barszczykiem czerwonym i tez bylo git )
ciasto:
2 jajka
jogurt - ile sie chlapnie (ze 3/4 pojemniczka)
maka - tyle, zeby zagescic ten chlapniety jogurt
cebuka pokrojona w drobniutka kostke, duuuzo
sol, pieprz, papryka, szczypta cukru - doslownie pol lyzeczki...
wrzucasz kuraka do tej brei, mietlisz, wykladasz na posmarowane maselkiem naczynie zaroodporne, na to tez pare piorek maselka i do piekarnika...
ja wkladam na 1,5 godziny do temp 150-170 stopni, a 5 min przed koncem podkrecam do 250, na pieczenie obustronne... wtedy woda wyparowuje i ciasto robi sie chrupkie... ale mozna tez bardziej konwencjonalnie: 45 min w 180-190 stopniach, wtedy jest miekkie...
ciasto:
2 jajka
jogurt - ile sie chlapnie (ze 3/4 pojemniczka)
maka - tyle, zeby zagescic ten chlapniety jogurt
cebuka pokrojona w drobniutka kostke, duuuzo
sol, pieprz, papryka, szczypta cukru - doslownie pol lyzeczki...
wrzucasz kuraka do tej brei, mietlisz, wykladasz na posmarowane maselkiem naczynie zaroodporne, na to tez pare piorek maselka i do piekarnika...
ja wkladam na 1,5 godziny do temp 150-170 stopni, a 5 min przed koncem podkrecam do 250, na pieczenie obustronne... wtedy woda wyparowuje i ciasto robi sie chrupkie... ale mozna tez bardziej konwencjonalnie: 45 min w 180-190 stopniach, wtedy jest miekkie...
Jolik
Nieźle zakręcona mama
- Dołączył(a)
- 6 Maj 2005
- Postów
- 2 991
no i rozgryzłyście mnie jeżeli chodzi o gotowanie to jestem strasznym LENIEM !!!
ale Doxa mam do Ciebie ogromną prośbę : mogłabyś mi w wolnej chwili przesłać kilka tych przepisów, które sobie na dysku zapisałaś ? plissssssssss może w końcu coś ugotuję innego nisz gulasz i pomidorówkę
ale Doxa mam do Ciebie ogromną prośbę : mogłabyś mi w wolnej chwili przesłać kilka tych przepisów, które sobie na dysku zapisałaś ? plissssssssss może w końcu coś ugotuję innego nisz gulasz i pomidorówkę
reklama
Podziel się: