Perfekcyjna kura domowa ;)

[asia.85]

dzag, oj tam oj tam, na pewno nie było tak źle. A ja dziś robię dla siostry:
[url]http://www.kwestiasmaku.com/desery/serniki/sernik_kajmakowy/przepis.html

[/URL]ale kajmaku daje o połowę mniej bo ostatnio był za słodki. No u mie przynajmniej 2, 3 obiady w tyg z KS.

 

[Olga RaQ]

dzag, na pewno dobre ciasto Ci wyszło, ono ma być miękkie i lepkie, trzeba je sprytnie kulać z użyciem mąki

 

[dzag82]

No nie wiem... Tego się nie dało od rąk odkleić . Kopytek prędko nie zrobię . Jutro moje kochane rodzime kluski śląskie z roladą :-).

 

[Olga RaQ]

mówię Ci, ręce w mąkę i na pewno by się udało nie zniechęcaj się jak robiłam to też się zdziwiłam co to ma być ale postanowiłam się nie poddać i coś z tego ukulać i udało się

 

[irisson]

Dzag mi to samo wychodziło, ale jak Olga pisze mąka, mąka i wyszły super

u mnie szarlotka się piecze, mąż robi zapiekankę warzywną z mięsem mielonym, uwielbiam, no i jakoś wciamam ;-)

 

[AAsi]

A ja dzisiaj debiutuję leniwymi

 

[Olga RaQ]

a ja w najbliższym czasie, jak będę robić lasagne - jako porządna pani domu planuję zrobić sama makaron cena 8zł za 500g makaronu lasagne to wg mnie rozbój w biały dzień

 

[irisson]

Olga a ja chętnie poznam dobry przepis na makaron

 

[Olga RaQ]

heh irisson ja Ci go na pewno nie podam znalazłam w google że na 100g mąki jedno jajko, łyżka oleju, ew, trochę wody jak trzeba, no i sól. zagnieść, rozwałkować, wysuszyć nic trudnego
swoją drogą w tych sklepowych to wcale jajek nie ma


a mam taki problem - chcę zrobić zakwas do chleba, gdzie ja mam to cholerstwo postawić? na grzejniku? ma być temp. 25-30 stopni. ciekawe z którego grzejnika mi tego dziecko nie zdejmie? nie mam gdzie trzymać tego zakwasu. jak Wy sobie radzicie z tym problemem?

 

[irisson]

my mamy zakwas na górnej szafce w kuchni, przykryty folią, ładnie się robi