Lutóweczki w kuchni - przepisy,zachcianki itp

[agisan_75]

Hej hej!

Zaległe ciasto marchewkowe. Jeśli nie mam w domu puszki ananasów, dodaję np. sok jabłkowy, albo pomarańczowy i w zasadzie nigdy nie wyczułam różnicy. No i można sobie darować polewę jeśli ma być prosto

Smacznego!

Ciasto marchewkowe. Amerykaskie ciasto marchewkowe.

 

[kasiadz]

a ja robię marchewkowe tak:
1 i 1/4 szkl. oleju
4 jajka
2 szkl. Cukru
2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody
szczypta soli
2 szklanki drobno utartej marchewki.
Dodatkowo można dodać orzechy, rodzynki, kawałki czekolady wg smaku i uznania. Ja daję kawałki mlecznej czekolady

Jaja ucieramy mikserem z cukrem, dodajemy stopniowo olej i mąkę i całą resztę.
Pieczemy w temp. 190 st. ok 50 min.
Przepis jest na zwykłą blachę

 

[Ania1973G]

Salatka z tortellini:

1 opakowanie tortellini z mięsem
25 dkg sera w kawałku
30 dkg szynki w kawałku
puszka ananasa
puszka kukurydzy
majonez
sól , pieprz

Ja dodaję jeszcze z 5 ogórków konserwowych.


Gotujemy tortellini aldente,przelewamy zimna wodą, studzimy.

Kukurydze odsączamy,wsypujemy do miski, ser, szynkę, ananasa,ew, ogórki kroimy w kostkę wsypujemy do kukurydzy, dodajemy też zimne tortellini, majonez i przyprawy mieszamy, chłodzimy i zajadamy.

 

[Zuzia24]

Super szybkie i bardzo smaczne ciasto z jablkami i orzechami

• 8 jablek
• 20 dkg rodzynek (ja dawalam czasami w zamian sliwki suszone tez pycha)
• 20 dkg orzechow wloskich
• 5 jajek
• 1,5 szkl cukry
• 2.5 szkl maki
• 1,5 lyzeczki proszku do pieczenia
• 1.5 lyzeczki sody
• ja dodaje jeszcze 1 lyzeczke cynamonu

jablka obieramy i kroimy jak nam pasuje i zasypujemy cukrem. odstawiamy na ok 10 min aby troche soku poscily. dodajemy reszte skladnikow i mieszamy lyzka aby wszytkie skladniki sie polaczyly. ciasto wylewamy na blache i pieczemy w 180 stopniach przez ok 45min do 1 godziny. ja zawsze sprawdzam patyczkiem czy jest upieczone i w miedzyczasie wierzch przykrywwam folia aby sie za bardzo nie spieklo.

SMACZNEGO


aaa i jeszcze mi sie przypomnialo, czy probowalyscie przepisow ze strony polkskiego masterchefa???? polecam- robilam kaczke i ostatnio makaron z sosem z suszonymi pomidorami.Pycha

 

[kasiadz]

właśnie przepis na ten makaron z suszonymi pomidorami sobie wydrukowałam ale jeszcze nie robiłam. Szkoda tylko że obok potraw nie piszą jak były ocenione

 

[Gosia B.]

było pytanie o pierniczki. ja robię z tego przepisu Wielkie Żarcie - Przepis - Pierniczki pyszne
to takie fajne ciacha korzenne jak dla mnie i wszyscy się nimi zajadają

 

[Zanetka_22]

Dzieki Gosia za przepis na pewno w najbliższym czasie go wypróbuję i dam znać jak mi wyszły:-)

 

[agisan_75]

Przepis na piernik na Guinessie wg Nigelli. Zamiast samego golden syrup mieszam: 80g melasy i 80 g miodu i resztę golden syrup

Cooking Empire: Piernik z guinnessem Nigelli...

 

[poli0105]

pierniczki alpejskiecudowneeee- z połowy porcji wyszły 2 blachy. Piekłam na termoobiegu w 160 st. ok 10 min

Moje Wypieki | Pierniczki jak alpejskie ...

 

[smoniczka]

Paszteciki (drożdżowe pierożki)

• 400 g mąki pszennej
• 220 ml wody
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cukru
• 60 g roztopionego masła
• 5 g drożdży instant lub 10 g świeżych
• jajko do smarowania

Do miski wsypujemy mąkę, pół łyżeczki soli, łyżeczkę cukru, drożdże (jeśli są to świeże drożdże to najpierw trzeba je rozpuścić w wodzie) wlewamy roztopione masło (ważne żeby było zimne) oraz wodę. Wszystko mieszamy i zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i sprężyste. Odstawiamy ciasto na 1 godz. w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto wałkujemy i wykrawamy gwiazdki (lub kto co woli). Na jedną gwiazdkę kładziemy farsz, przykładamy druga i dokładnie łączymy krawędzie. Smarujemy po wierzchu rozbełtanym jajkiem i pieczemy w temp. 180 stopni przez 20 minut.


Co do farszu to kto co woli, ja zrobiłam z pieczarek i cebuli taki standardowy. W tamtym roku robiłam ze szpinakiem, ale niestety w ciąży szpinak mi nie służy
A tak się prezentują:-)