Staraczki wiosna 2015 -!kolejne starcie

[cytrynowa_]

Jazza. Zwykła kolacja. Nie widziałaś "świątecznych". Sernik prosty. Bardzo. Kaloryczny za to jak cholera. ;D Ale czego się nie robi dla kulinarnego orgazmu.
Sernik chałwowy z czekoladą


Drukuj
Autor: Wypieki Beaty
Składniki
spód:
1 szklanka mąki
90 g masła
2 żółtka
⅓ szklanki cukru pudru
masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego (użyłam Piątnicy)
300 g białej czekolady dobrej jakości
4 duże jajka (L)
⅔ szklanki cukru pudru
200 ml śmietany kremówki
250 g chałwy waniliowej rozdrobnionej widelcem
polewa:
100 g mlecznej czekolady
100 ml śmietany kremówki
pokruszona chałwa do dekoracji
Wykonanie
spód:
Wszystkie składniki szybko zagnieć i wylep ciastem dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 22 cm.
Foremkę z ciastem wstaw do lodówki na 15 minut, a w tym czasie rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
Podpiecz spód przez 10 minut, a następnie przestudź.
masa sernikowa:
Białą czekoladę rozpuść z połową śmietany kremówki w kąpieli wodnej, a następnie przestudź.
Pozostałe składniki masy sernikowej umieść w misie miksera - krótko zmiksuj, dodaj czekoladę i zmiksuj.
Przelej masę na podpieczony spód.
Foremkę owiń trzykrotnie folią aluminiową - tak aby dobrze zasłaniała spód tortownicy - sernik jest pieczony w kąpieli wodnej i folia ma zapobiec przesączaniu się wody do ciasta.
Umieść tortownicę w większej foremce, wlej do niej wrzącą wodę i całość wstaw do piekarnika.
Piecz w 180 stopniach przez godzinę, następnie wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw tak sernik aż zupełnie ostygnie.
Schowaj ciasto na kilka godzin (a najlepiej na całą noc) w lodówce.
polewa:
Rozpuść czekoladę razem z kremówką w kąpieli wodnej, lekko ostudź, a następnie oblej nią wierzch sernika.
Udekoruj pokruszoną chałwą.

 

[misia12]

Hej, witam serdecznie z samego rana. Pogoda pod zdechłym azorkiem, ciężko się myśli, kawcie już popijam.

Jugosława- ja też na ostatnia chwilę rozliczam zawsze pita i potem czekam na zwrot długo. Zawsze sobie mówię że jak tylko dostanę pit-11 to rozliczam i co roku w ostatnim tygodniu. Mogłaby kasa szybko wrócić bo mam spory zwrot, a mąż jak co roku dopłaca 3 złote

Kamcia- dużo zdrowia dla męża, każdy przeżywa jakoś jak ma mieć operacje, a już facet to w ogóle. Także życz mu dużo zdrowia ode mnie.

Edita- ja pamiętam jak byłam mała to jeździłam z babcią do Pogorzelicy i ona nie mogła przeżyć że z wody sina wychodziłam, tyle się siedziało w zimnym Bałtyku, a w zeszłym roku w Chorwacji woda miała 26 stopni a ja nie mogłam się zanurzyć, piankę zakładałam żeby wejść do wody powyżej kolan. Starość czy co?

Anula- podbijam pytanie Edity co zamierzasz kupić, bo mojego się zbliżają i nie mam pomysłu.

Cytrynowa-mniam, kobieto zamiast pracą w sklepie powinnaś się zająć gotowaniem profesjonalnie. Wygląda super, pewnie jeszcze lepiej smakuje, no i chyba lubisz pichcić co?

Jazza,Edita- chętnie wymienię wzrost na przebojowość i jeszcze parę kilo chętnie oddam jakby co

 

[Dita_333]

Hej hej

Moniusia
Mocne kciuki za wizytę!!!! Dawaj nam znać jak poszło Czekamy


Cytrynowa
ALe mnie dręczysz Wpadłam bym tam i wszystko zeżarła! Ludu!!! :-) Widzę, że ty pichcisz na całego


Fruzka
A to jędza i franca z tej twojej "przyjaciółki"... Co jej odbiło? Może się tylko wypsnęło jednej osobie? Czy naprawdę rozgadała jak leci? :-(


Jazza
Przebojowa to nie wiem czy jestem, ale wiesz..z takim wzrostem to trzeba się "upominać" o swoje, bo o nas zapomną Jakiś czas temu jak powiedziałam w pracy, ze w sumie to nieśmiała jestem... to moja koleżanka z pracy/prywatne przyjaciółka, prawie się posikała ze śmiechu...No nie wiem. Tak się śmiałą, że nie mogła przestać i gdyby nie to, że wielkoduszna też jestem, to się nie obraziłam Ja też mam tak, że jak pokażę nogi albo właśnie nie wezmę parasolki -to będzie deszcz, a jak biorę - to gwarancja dla innych, że się nie rozpada Chyba taka ironia losu, no!
Aha, a mój tez wysoki Pod metr dziewięćdziesiąt ma...tak gdzieś 1,88m
To mi moja przyjaciółka też wypomina - że jak takie nieduże biorą takich dużych, to co mają brać te wysokie? A ja, że co mam zrobić... sam się na wędkę złapał

Misia
A ile masz wzrostu? Mi moja przyjaciółka zawsze mówi, że da mi trochę wzrostu, ale łącznie z jakimiś kg - taka transakcja wiązana To się śmieję, że to trzeba dogadać jeszcze, żeby żadnej nie pokrzywdzić, hehehe


U mnie dziś po wczorajszym deszczowym popołudniu znowu piękne słoneczko Wprawdzie chłodno, ale jak słońce świeci to zupełnie inaczej się żyje Oczywiście wczoraj skoro ubrałam kieckę do pracy to po prostu musiało popadać... Normalka. Zawsze tak mam ;-)
Dzisiejszego snu nie pamiętam... Więc pewnie nie był taki fajny
Mój na delegacje pojechał, ale wróci wieczorem... Za to w maju wybywa na 4 czy 5dni, już nie pamiętam... Ale do drugiej połowy maja jeszcze chwilka

Co u Was?

 

[fruzka]

Cytrynowa mam takiego smaka przez Ciebie ze masakra,odpal miotle i wpadaj do nas wszystkich i daj jescccccc!!!!!!!!:-)
Edita powiedziala chyba wszystkim nawet siostra zadzwonila dzis do mnie i pytala czy to prawda,a wczoraj sasiadka oooo jak wypieknialas moze w ciazy jestes?to powiedzialam ze jak ja wypieknialam to czy ja do okulisty zapisac:-)
a niej ja to psiapsiólke dorwe to jej tej rudy lep przetrzepie i tak zabolalo najbardziej jak powiedziala ze R zasluguje na lepsza kobiete bez dziecka cudzego.zadzwonilam powiedzialam mu o tym wkur....sie i wiem ze tego nie zostawi,bo przy nim mowila o jakie masz szczescie ze masz taka kobiete i jak jej syn Cie kocha blablablaaaa suka!!!!!!!ooooooooo juz mi lepiej jak wam sie wygadalam

 

[Dita_333]

Cytrynowa mam takiego smaka przez Ciebie ze masakra,odpal miotle i wpadaj do nas wszystkich i daj jescccccc!!!!!!!!:-)
Edita powiedziala chyba wszystkim nawet siostra zadzwonila dzis do mnie i pytala czy to prawda,a wczoraj sasiadka oooo jak wypieknialas moze w ciazy jestes?to powiedzialam ze jak ja wypieknialam to czy ja do okulisty zapisac:-)
a niej ja to psiapsiólke dorwe to jej tej rudy lep przetrzepie i tak zabolalo najbardziej jak powiedziala ze R zasluguje na lepsza kobiete bez dziecka cudzego.zadzwonilam powiedzialam mu o tym wkur....sie i wiem ze tego nie zostawi,bo przy nim mowila o jakie masz szczescie ze masz taka kobiete i jak jej syn Cie kocha blablablaaaa suka!!!!!!!ooooooooo juz mi lepiej jak wam sie wygadalam

Powiem Ci, że w szoku jestem... Ja to chyba trochę naiwna jestem, ale nie wyobrażam sobie mieć takich znajomych, a co dopiero "przyjaciół"... :-szok: Ale to taka bliska Ci osoba była???? No szok w trampkach i na resorach jak można być tak dwulicowym i fałszywym człowiekiem?
Kiedyś mieliśmy taką stażystkę w pracy.. nie wiem dlaczego, ale jej nie lubiałam i to tak strasznie, aż sama się dziwiłam, bo niektórzy tacy zachwyceni byli nią..Myśalałam, że może zazdrosna jestem czy co...A to po czasie się okazało, że doopę połowie obrabiała, a tych z którymi obrabiała jednych, to później obrabiała z innymi...I próbowała mnie wygryźć ze stanowiska...No masakra...Nie wiem jakim cudem, ale miałam nosa i na kilometr ją trzynałam. Miałam szczęście ;-) A jej nie przedłużyli stażu :-)

 

[fruzka]

Edita no bliska byla.......sama jestem w szoku a kij z nia jak przyjdzie kiedys to nie recze za siebie......

 

[Dita_333]

Fruzka, straszne to i smutne... Myślisz, że kogoś znasz, a tu coś takiego...:-(
Może Ci zazdrościła czegoś? Nie ułożyo jej się życie czy jak..To jej nie usprawiedliwia, jednak wyjaśniłoby jej zawiść... Przykre baaaardzooooo

 

[fruzka]

Edita byc moze ze zazdrosci ja mam dziecko faceta swoje male M i mam kota i chomika jak juz sie chwalic to na calego huihiha ona nie ma nic jest sama jak palec ma matke z ktora sie rzre i siostre ktora wyzej ma niz s....a...no i do wczoraj miala mnie a u mnie przesiadywala non stop

 

[fruzka]

uciekam bo w koncu lodowke trzeba uzupelnic i cos na obiad zrobic milego dnia kobietki

 

[Dita_333]

Fruzka
To tym bardziej smutne, bo życie na razie nie ułożyło się pewnie po jej myśli, taka kicha, a teraz z własnej głupoty i zawiści straciła jedyną przyjaciółkę :-szok: Czemu ludzie komplikują sobie tak życie? Ech, zamiast zająć się swoim i coś z nim zrobić, to obrobiła Twoje... Żal pl...