Propozycje obiadków i deserów

[_anna]

na słodko - to jemy taka wisniową

 

[Elvira]

Dzisiaj zrobilam magdusi oszukanca, ale troche za duzo octu wlalam ale i tak mi bardzo smakowal.

 

[Doxa]

Dzisiaj zrobilam magdusi oszukanca, ale troche za duzo octu wlalam ale i tak mi bardzo smakowal.

mówisz o żurku? Jeśli tak to nie "Magdusi" tylko "Małgosi" oszukaniec

 

[Teddy]

niby taki poznanski...

 

[Elvira]

Dzisiaj zrobilam magdusi oszukanca, ale troche za duzo octu wlalam ale i tak mi bardzo smakowal.

mówisz o żurku? Jeśli tak to nie "Magdusi" tylko "Małgosi" oszukaniec

;D ;D ;D ;D ;D Malgosi. Niby taki tak poznanski.
A wlasnie co u Malgosi??

 

[drzewko]

Sos sałatkowy drzewka:

oliwa
trochę octu n.p. jabłkowego
trochę musztardy
trochę majonezu (wariant lżejszy - jogurt)
trochę czosnku
trochę pokrojonej cebulki
szczypiorek
koperek
sól n.p. prowansalska lub ziołowa
pieprz

może być wersja bez majonezu i czosnku

lub - to do sałaty

oliwa, cytryna, czosnek, cukier - ucieramy łychą

a do sałatki greckiej najlepsza jest sama oliwa z oliwek i zioła

 

[Teddy]

bomba

ale malo mi...

 

[magdusiek]

Teddy, ja robie zx tegpo ca mam pod reka, np z oliwy, bazylii, czosnku i octu balsamicznego. Albo z zioł z oliwa. Albo dodaje musztarde dijon... ciezko tak teraz z głowy, bo ja nie robie z głowy. Ale bede pamietała i jak cois zrobie to wrzucę, ok?

 

[Doxa]

Do sałaty rewelacyjny jest Małgosiny sos miodzio!!!!

Na talerz kładziesz sałatę, dużo sałaty, najlepiej 2-3 rodzaje, na to w grubszą kostkę pomidodor, posypujesz ziarnami słonecznika i/lub dyni, mogą być podprażone (nie dużo, tak dla ozdoby i smaku), na wierzch kładziesz "główne danie" np. pierś kurczaka/indyka (w kawałkach) z patelni grilowanej, lub boczniak w panierce ... lub na co tylko masz ochotę ... i teraz "gwóźdź dania" czyli polewasz wszystko sosem miodzio:

4 łyzki miodu lipowego (jeśli zgęstniał to podgrzać, aby nie było grudek cukru),
3 łyżku musztardy dijon,
6 łyżek oliwy z oliwek,
4 łyzki balsamico,
sok z połowy cytryny

Pyyycha danie np. na kolację!

 

[magdusiek]

Jadłam - potwierdzam, pycha!
No, teraz to Teddy na bAnk po patelnie pojedziue