Propozycje obiadków i deserów

[jarrela]

;D ;D ;D

Ja nawet w ciąży bym tego do ust nie wzieła ;D

 

[malgosia_76]

normalnie bez ciąży. Śledzie w czekoladzie to szwedzki specjał narodowy.

 

[Teddy]

Szwedom gratulujemy dobrego smaku

 

[malgosia_76]

;D ;D

 

[jarrela]

Małgoś a swoją drogą to ten przepis na śledzie w pumperniklu mogłabyś wrzucić ;D Brzmi niezwykle egzotycznie.

 

[Teddy]

a ja chce salatke sledziowa

 

[malgosia_76]

Śledzie na pumperniklu

1 paczka sledzi podwędzanych
2 czerwone cebulki,
1 duże, twrde jabłko,
3 ogórki konserwowe
2 ząbki czosnku
oliwki zielone,
majonez winiary,
pół kubeczka jogurtu naturalnego.
pieprz
1 paczka pumpernikla
cytryna

Pumpernikiel kroimy po przekątnej i układamy na półmisku na zielonej sałecie, śledziki kroimy w paski i układamy na pumperniklu, skrapiamy obficie cytryną, na to cebulka w talarkach, jabłko w wiórkach, ogórki w wiórkach.
Z majonezu ok 5 łyżek, jogurtu, i czosnku robimy sos, zalewamy układankę, obsypujemy oliwkami i od razu podajemy.

Sałatka Śledziowa
śledzie matijasy (moczymy 4 godziny w mleku) opakowanie lub 5 sztuk
2 jabłka,
7 jaj na twardo,
5 ogórków kiszonych,
3 cebule cukrowe,
majonez,
cytryna

Miskę najlepiej przezroczytą, ale nie kulistą, smarujemy majonezem, jaja kroimy na gilotynie w plasterki i obklejamy miskę plasterkami, kroimy w paseczki sledzie i układamy na jajach, na to drobniutko posiekana cebulka, ogórek starty na wióry i jabłko starte na wióry, skrapiamy obficie cytryną, smarujemy majonezem i układamy ponownie jaj. Całą operację powtarzamy, na koniec majonez i jaja i do lodówki na przynajniej 3 godziny.
Można ozdobic czerwona papryczką i rzodkiewką ładnie wygląda. miska nie może byc za duża, taka zgrabna

 

[jarrela]

Małgosia dziękuję.

 

[Teddy]

dzieki Malgos....

....7 jaj... :

 

[malgosia_76]

wszystkich sama nie zjesz, a nawet całej miski 4 osoby naraz nie zjedzą. ale musze ją zrobić. dawno nie było. ochotka mnie wzięła.
Tylko śledzi brak. a w sklepie już byłam