dodi_misia
Fanka BB :)
Mmniam Corin, lasagne za mna chodzi juz dawno.. ale nie chce mi sie robic he
reklama
Corin
Mama Trójki :)
Ja pieklam w takie 25x24cm ale ciasto bardzo mi wyrosło. Myśle ze można dać do większej, bardziej rozwalkowujac.
konwalianka
Mały bąbelek
ja też pójdę na łatwiznę i wkleję link do przepisu.. bardzo prosty i szybki a ciasto drożdżowe dobre..
Ciasto drożdżowe z owocami i z kruszonką - Słodkości - Moja książka kucharska - bloog.pl
Ciasto drożdżowe z owocami i z kruszonką - Słodkości - Moja książka kucharska - bloog.pl
A ja to muze przyznac, ze ogolnie nie milam jakis dziwnych zachcianke. no na pocztaku ciazy to mnie mdlilo bardzo i cigale octu mi sie chcilao i chleba .. zz maslem i keczupem.
Potem milam wstret do brokulow, baklazanow i kopru wloskiego. ale mi przeszlo.
Teraz mam okrutna chec na czeresnie, ktore to spozywam w wielkich ilosciahc. i ttruskawki.
ogolnie jaakies dania, badz slodycze mnie nie kreca.
ale dodam ze w 38tyg ciazy mam 13kg na plus, wiec z zachciankami czy bez i tak piekny ze mnie wielorybik
Potem milam wstret do brokulow, baklazanow i kopru wloskiego. ale mi przeszlo.
Teraz mam okrutna chec na czeresnie, ktore to spozywam w wielkich ilosciahc. i ttruskawki.
ogolnie jaakies dania, badz slodycze mnie nie kreca.
ale dodam ze w 38tyg ciazy mam 13kg na plus, wiec z zachciankami czy bez i tak piekny ze mnie wielorybik
Dodi mój przepis na prostą zupę dyniową. Proporcje warzyw to tak bardziej na oko. A to co tu napisałam starcza na ok 8 talerzy.
Składniki:
4 ząbki czosnku
cebulka mała
2-3 marchewki
pietruszka
kawałek selera (choć na razie można zrezygnować bo podobno uczula)
1,5kg dyni już pokrojonej w kostkę
4-5 ziemniaków
oliwa, sól, ppieprz, mielony imbir
Na dnie garnka rozgrzewam oliwę i wrzucam pokrojony na 4 części czosnek, jak się zarumieni to dodaję pokrojomą marchew, pietruszkę, seler i cebulę i mieszając co chwilę duszę pod przykryciem ok 5 minut. Potem dodaję dynię i tak kolejne 5 minut. potem pokrojone ziemniaki i zalewam wodą tak żeby ledwo wszystko przykryło i gotuję aż warzywa będą miękkie. Wtedy przyprawiam solą, piepzem i imbirem. Jak wystygnie trochę to miksuję i gotowe
Świetnie pasują do tego grzanki z chleba. No i podobno można dodaćśmietankę ale nie próbowałam...
Niby nie powinno się jeść czosnku i cebuli ale myślę że gotowane i w tak małej ilości nie szkodzą...
Składniki:
4 ząbki czosnku
cebulka mała
2-3 marchewki
pietruszka
kawałek selera (choć na razie można zrezygnować bo podobno uczula)
1,5kg dyni już pokrojonej w kostkę
4-5 ziemniaków
oliwa, sól, ppieprz, mielony imbir
Na dnie garnka rozgrzewam oliwę i wrzucam pokrojony na 4 części czosnek, jak się zarumieni to dodaję pokrojomą marchew, pietruszkę, seler i cebulę i mieszając co chwilę duszę pod przykryciem ok 5 minut. Potem dodaję dynię i tak kolejne 5 minut. potem pokrojone ziemniaki i zalewam wodą tak żeby ledwo wszystko przykryło i gotuję aż warzywa będą miękkie. Wtedy przyprawiam solą, piepzem i imbirem. Jak wystygnie trochę to miksuję i gotowe
Świetnie pasują do tego grzanki z chleba. No i podobno można dodaćśmietankę ale nie próbowałam...
Niby nie powinno się jeść czosnku i cebuli ale myślę że gotowane i w tak małej ilości nie szkodzą...
dodi_misia
Fanka BB :)
basieniak, dzięki super przepis na pewno spróbuję.. ja tam jem wszystko i cebule i seler więc bez problemu mogę dodać
na pewno spróbuję.. ja tam jem wszystko i cebule i seler więc bez problemu mogę dodaćreklama
Wisieńka
Fanka BB :)
Drobne pierniczki
Miód i przyprawę korzenną podgrzać w garnku i dokładnie wymieszać. Miód musi być płynny. I uwaga wtedy jest już Świąteczny zapach w domku. Potem ostudzić, może być lekko ciepły.
Mąkę przesiać razem z sodą na stolnicę, zrobić w niej wgłębienie, wlać płynny miód, nożem wymieszać z częścią mąki, aby się nie rozlewał. Dodać cukier puder, margarynę oraz wbić jajo. Zagnieść ciasto jak na pierogi. Wyrabiać dokładnie, dopóki nie będzie lśniące i jednolite na przekroju. Ciasto włożyć na 1 godz. do lodówki. Ja tego nie robię. Rozwałkować na grubość 1/2 cm. Wykrawać foremką śliczności , układać na przygotowanej blaszce i piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 10 min. Pieczone za długo są gorzkie.Pierniczki przechowywać w słoju lub szczelnie zamkniętym pudle. Po 2-3 dniach, gdy skruszeją są doskonałe. Pierniczki można ozdabiać.
- 50 dag mąki ( tak naprawdę dac tyle aby ciasto się nie kleiło, było jak plastelina i jednolite po przekrojeniu)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 20 dag miodu
- 20 dag cukru pudru
- 1 paczka przypraw korzennych ( ja daję 2 bo uwielbiam mocno aromatyczne)
- 5 dag margaryny
- 1 jajo
- 2 dag tłuszczu do formy
Miód i przyprawę korzenną podgrzać w garnku i dokładnie wymieszać. Miód musi być płynny. I uwaga wtedy jest już Świąteczny zapach w domku. Potem ostudzić, może być lekko ciepły.
Mąkę przesiać razem z sodą na stolnicę, zrobić w niej wgłębienie, wlać płynny miód, nożem wymieszać z częścią mąki, aby się nie rozlewał. Dodać cukier puder, margarynę oraz wbić jajo. Zagnieść ciasto jak na pierogi. Wyrabiać dokładnie, dopóki nie będzie lśniące i jednolite na przekroju. Ciasto włożyć na 1 godz. do lodówki. Ja tego nie robię. Rozwałkować na grubość 1/2 cm. Wykrawać foremką śliczności , układać na przygotowanej blaszce i piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 10 min. Pieczone za długo są gorzkie.Pierniczki przechowywać w słoju lub szczelnie zamkniętym pudle. Po 2-3 dniach, gdy skruszeją są doskonałe. Pierniczki można ozdabiać.