Mama Maksa
październikowa mama
A to proszę bardzo
ŁAZANKI
*kapusta kiszona ok 60dkg
*pieczarki
*duża cebula
*kilka plastrów wędzonego boczku
*kiełbasa (ze dwie laski)
*makaron łazanki
Kapuste wycisnąć pokroić i ugotowac na prawie miękko w lekko osolonej wodzie wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Kiedy kapusta będzie sie gotować pokroić cebule w kostke i podsmażyć na złoto, dorzucić pokrojone pieczarki i udusić z pieprzem i solą. W między czasie wstawić wode na makaron i ugotowac w osolonej wodzie. Podsmażyć kiełbase i boczek i wymieszać z pieczarkami. Wlać troche oleju i podsmażyć wszystko z odsączona z wody kapustą. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Ja mieszam kapuste z makaronem jeszcze na patelni i podsmażam wszystko razem aż będzie gorące, ale można pomieszać wszystko w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku
SMACZNEGO
ŁAZANKI
*kapusta kiszona ok 60dkg
*pieczarki
*duża cebula
*kilka plastrów wędzonego boczku
*kiełbasa (ze dwie laski)
*makaron łazanki
Kapuste wycisnąć pokroić i ugotowac na prawie miękko w lekko osolonej wodzie wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Kiedy kapusta będzie sie gotować pokroić cebule w kostke i podsmażyć na złoto, dorzucić pokrojone pieczarki i udusić z pieprzem i solą. W między czasie wstawić wode na makaron i ugotowac w osolonej wodzie. Podsmażyć kiełbase i boczek i wymieszać z pieczarkami. Wlać troche oleju i podsmażyć wszystko z odsączona z wody kapustą. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Ja mieszam kapuste z makaronem jeszcze na patelni i podsmażam wszystko razem aż będzie gorące, ale można pomieszać wszystko w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku
SMACZNEGO