Gwiazdka-potrawy,prezenty ... rok po roku ;-)

[Matusia]

My na wigilię idziemy do rodziców, a potem chcemy posiedzieć w domku, więc sama muszę parę potraw przygotować, dlatego szukam pomysłów u Was :-)

 

[bra00721]

lwiapaszczko ja nigdy nie robiłam ryby po grecku, zawsze przygotowuje ja moja mama. jeść ja uwielbiam, ale zauważyłam , że co dom to przepis. u nas np słodkawa od warzyw, gdzie indziej ostra od octu.

matusiu my na wigilii z rodzina będziemy jakies 2 godzinki, więc do domku tez by trzeba było coś przygotować , ale właśnie uświadomiłam sobie, że dzień przed wigilią odwiedzę mamcię z pojemniczkami

 

[poziomki]

Albo sie mylę albo większość z Was jedzie gdzieś na świeta?? Szczęściary

 

[bra00721]

taaaaak... my jedziemy na druga strone ulicy... tak mam daleko do siostry ale fakt, nie robimy wigilii u nas .. hip hip... hurra

 

[_Roszpunka_]

lwiapaszczka moja ryba po grecku jest oprosta w wykonaniu..
więc tak
trę w paski marchew.. duuużo marchwi , ok kilograma i 2 średnie pietruszki , do tego w drobną kostkę cebulę i wsyztsko dusze na masełku do miekkości
na sam koniec dodaję groszek (puszkę) i jeszcze podduszam z 3 minutki ciągle mieszając oczywiście
aha dodaję ciut soli i pieprzu
oddzielnie smażę rybkę i wykładam w naczynie żaroodporne połowę warzyw , na t układam rybkę , i zasypuję resztą warzyw
na koniec zalewam sosem - koncentrat pomidorowy z przyprawami (sól pieprz i mozna trochę ziarenek smaku) i odrobiną wody
po zalaniu wkładam do piekarnika na pół godzinki aż rybka się nagrzeje a sos przejdzie przez warzywka... podaję na ciepło :-)


u nas na sylwestra to też różnie na co jest ochota ale głównie przekąski
jak np mielońce, koreczki , śledziki w occie , ogóreczki kiszone , jakieś kanapeczki z pasta z tuńczyka , cisata , chipsy , a i frytki bywają jak komuś chce się robić ;-) co jeszcze , a jakaś kiełbaska grzana , takie zwykłe proste dania :-)
i tradycyjnie sałatki jakieś , bigos i kapusta z grochem jak zostanie po świętach hehe

a na dni świąteczne to rózne mięsa, jakieś specjalne potrawy ....
krokiety z kapusta i grzybami , sałatki ,

 

[poziomki]

Vi to ja robię podobnie tylko do gara z warzywami dokładam podsmazona rybe zalewam sosem mieszam i podaje na zimno,nie podpiekam

 

[jolek27]

Poziomka ja nie wyjeżdżam na święta ale też nikogo nie spraszam więc nie szaleję z potrawami dla naszej dwójki, bo Igi jeszcze nie skorzysta z tych dobrodziejstw. Nie ma się co objadać.

Na Sylwka też w domu siedzimy . A co zrobimy do amciu się okaże.Zobaczymy na co ochota najdzie

 

[poziomki]

Do mnie przyjezdza mama,siostra i teściowa.Mama z siostrą siedza do 27dmego a teściowa 25lub 26
sylwek w domu tradycyjnie,tak szczerze to nie pamietam kiedy gdzieś na sylwka byłam,chyba z 8 lat temu

 

[jolek27]

Ja też dawno nigdzie nie byłam ale zawsze robiliśmy jakąś domówkę... od 3 lat tylko z M w domu gniję...hmmmmmmmmm

 

[poziomki]

Ja z M od 8