Pyszności Sierpniówek - przepisy (bez komentarza)

[jaga80]

Szybka sałatka z tuńczykiem na kolację
Składniki (ilość w zależności od upodobania lub potrzeby): puszka tuńczyka w sosie własnym, jajka, pomidory, majonez, przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie: Jajka i pomidory kroimy w ósemki, dodajemy tuńczyka z puszki i łyżkę majonezu. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego:-)

 

[Danuś]

Deser:

Lody grycan smak: owoce leśne ( bukiet malin,jeżyn i jagód)
i bita smietanka w sprayu ( dużo, dużo bitej smietanki)

hahahaha moje dzisiejsze drugie śniadanie,
to nie jest zachcianka a po prostu milo rozpoczęty dzień <3

 

[Olga RaQ]

przepis na "chińszczyznę" (tak na to mówi moja mama)

składniki: kapusta świeża, mięso - najlepiej wołowe, pieczarki, sos sojowy ciemny, ryż

mięso pokroić w krótkie paski, można zamarynować w sosie sojowym, podsmażyć na oleju, do tego dodać pieczarki pokrojone w ćwiartki czy też ósemki (zależy czy kupimy większe czy małe), smażyć czy też dusić. Do tego nakroić kapusty (jeśli wcześniej dusiłyśmy na patelni - przerzucić wszystko do jakiegoś dużego gara), kapusta najlepiej w kawałkach mniej więcej 2 na 2 cm czy też 3 na 3, tak na oko. Zalać obficie sosem sojowym i dusić, można w międzyczasie w razie potrzeby podlewać wodą - danie ma być soczyste, można oczywiście dodać pieprzu (a nawet trzeba!), soli też, choć sos sojowy jest słony. Można też dodać maggi żeby "złamać" gorzki posmak sosu sojowego Potem ugotować ryż, nałożyć na talerz, i na ryż nałożyć duuużo kapuścianego dania polecam - danie jest pyszne!

 

[Mart81]

Ser bułgarski/owczy/szopski/bulgar/bałkanka (różnie się nazywa) zapiekany z pomidorami

na Naczynie żaroodporne (najlepiej ceramiczne, nie szklane) wylewamy trochę oliwy, kroimy w kostkę tak 2-3cm bok pomidory - muszą być bardzo dojrzałe, pachnące, teraz ciężko takie dostać. Na to rozkruszamy opakowanie sera, lekko mieszamy, przyprawiamy tabasco, solą, pieprzem, ziołami lub jakąś przyprawą bułgarską, włoską, na to wszystko wylewamy rozmącone jajko, jeszcze polewamy oliwą i zapiekamy około 45 minut.

 

[sempe]

podaje przepis na leniwe:-) porcja na 8 porządnych porcji: więc musicie proporcjonalnie dopbierac do siebie:

1,2kg sera twarogowego ( ja biorę pół na pół twaróg chudy i półtłusty)
0,5kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej z dnia poprzedniego)
mała łyżeczka soli
1 cukier waniliowy
3 jajka (kiedys jak miałam wiecej werwy to dodawałam najpierw zółtka a białka ubite na sztywno ale mam coraz mnie czasu więc wrzucam całe jaja)
ok 0,5kg mąki (nie wspypuje od razu całosci)
1duża łyżka mąki kartoflanki

ugniatami wszystko na jednolita masę, po przekrojeniu ciasta powinny być małe dziureczki, formujemy małe wałeczki i kroimy najlepiej po skosie, wrzucamy na gotująca wodę i gotujemy jakies 8min patrząc by się nie rozgotowały!! wyjmujemy na talerz na którym mamy papier ręcznikowy chwile potem przekładamy juz nasz talerz:-) polewamy masełkiem które rozpuszczamy i dodajemy bułke tartą (pół kostki masła 2,3łyżku bułki) jak się lekko zrumieni to polewamy leniwe i posypujemy cukrem:-)

smacznego!!!

 

[k8libby]

Przepis mojego męża na grochówkę i mój na kurczaka w cieście piwnym
Grochowa z grochu a'la lachrym - Kuchniiia.com
kucia w ciecie a'la k8libby - Kuchniiia.com

 

[RatinaZ]

SZYBKA SAŁATKA DO PODJADANIA PRZEZ CAŁY DZIEŃ:

Potrzebne nam: makaron:ja robię najczęściej ze świderkamiale mogą być penne lub farfalle,kukurydza konserwowa,szynka,ogórek zielony,majonez,pieprz,sól

Makaron gotujemy i dodajemy wszystkie składniki:kukurydzę,ogórka pokrojonego w kostkę,szynkę też w kostkę,łyżka majonezu .Pieprz i sól do smaku i można jeść.
Fajna na imprezki bo szybka i nie wymaga prawie żadnej pracy.Jeden minus:jest jednodniowa.Nie można jej przechowywać w lodówce bo ogórek kiśnie
Smacznego

 

[doti12]

Podaje przepis na zupe,moze juz ja znacie ,moze sobie ktos przypomni i z braku weny ugotuje.
mieso mielone indycze(wg uznania)ile kto chce
2-4 pory
2-3 serki topione (ziolowe,pieczarkowe
ziemniaki
pieczarki
pieprz,sol
Mieso doprawic jak na kotlety,uformowac male kuleczki i wrzucic do garnka z woda.Gdy woda bedzie sie gotowac, wrzucic serki.Pogotowac 1 godz.Dodac pokrojone pieczarki,pory,ziemniaki.Gotowac jeszcze pol godz .Doprawic sola ,pieprzem wg gustu.Smacznego

 

[agos3009]

ZUPA Z KURCZAKIEM I CURRY :-)

1 pierś z kurczaka
2 marchewki
1 dość spora cebula
puszka zielonego groszku
szklanka ryżu
2 kostki rosołowe
2-3 łyżeczki mielonego curry
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
2 łyżki oliwy
natka pietruszki wg uznania
inne przyprawy (sól, pieprz, maggi) wg uznania

Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na oliwie, dodać 1 łyżeczkę curry i smażyć jeszcze ok. 15 minut. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Marchewkę i cebulę pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu z kostek. Ugotować na półmiękko, dodać groszek i kurczaka. Całość gotować aż jarzyny będą miękkie. Pod koniec dodać ugotowany ryż, resztę curry, paprykę, czosnek granulowany, pieprz oraz natkę. Doprawić wg uznania.:-)

 

[jaga80]

Przepis na szybkie, piątkowe tortellini z sosem pomidorowym.
Składniki: tortellini (smak w zależności od upodobania), pomidory krojone w puszce lub świeże, oliwa lub olej, cebula, czosnek, pieprz, sól, bazylia, oregano.
Wykonanie: drobno pokrojoną cebulę i czosnek podsmażamy na złoty kolor na odrobinie oleju lub oliwy, dodajemy pomidory, dusimy na małym ogniu, aż sok trochę odparuje, dodajemy przyprawy. Tortellinie gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. I gotowe
Smacznego