Co robicie dzis na obiad...

[rosmerta]

widze ze dzisiaj dzien zupowy;-) u nas zupa jarzynowa:-)

a ta ze swieżych ogórków to taki chłodnik a'la mizeria jest??

 

[agusia9915]

pulpety w sosie ,mielone ,sałatka,kalafior i ziemniaki (do wyboru)

 

[Joasiek]

racuchy z jabłkami a Milenka dodatkowo jeszcze jadła rybkę pieczoną. Dokarmiam ją pomimo, że w przedszkolu ma obiad, ale raczej niewiele tam zjada, bo w domu apetyt jej dopisuje

 

[Kasiad]

U nas dziś pieczarkowa.

Agusia, Rosmerta, przepis na zupę ze świeżych ogórków już kiedyś podawałam, ale ponieważ nie mogę znaleźć, to podaję jeszcze raz :-)

Gotuję wywar z warzyw (marchewka, pietruszka, por) i mięsa (ja akurat gotuję na drobiu). Do ugotowanego wywaru wrzucam obrane ogórki i pocięte w plasterki (ok 3 - 4 duże te długie lub odpowiednio więcej tych mniejszych na 3 litry wywaru) i 3 serki topione (zwykłe, bez dodatków, ja kupuję goudę z Biedronki) i posiekany koperek. Po paru minutach gotowania całość miksuję blenderem odrazu w garnku i jeszcze krótką chwilę podgotowuję.

Zupa jest delikatna i naprawdę pyszna. Podaję ją z grzankami (podpiekam chleb w tosterze, gorący jeszcze smaruję masłem lub topionym serkiem i posypuję czosnkiem granulowanym).
W oryginalnym przepisie dodawało się jeszcze śmietanę, ale ja nie daję, uważam, że serki zdecydowanie wystarczająco zabielają zupę.

 

[agusia9915]

zupa kalafiorowa (bo echo w lodówce)
babeczki z ciasta francuskiego z powidłami wiśniowymi i galaretka
i chyba jeszcze kisiel zrobię bo sie nie najedzą

 

[Kasiad]

U mnie dziś niespodzianka Tomek siedzi w kuchni i nie mam tam wchodzić

 

[rosmerta]

ty to masz dobrze KAsia....:-)

 

[rozalka]

Pomidorowa.;-)

 

[Kasiad]

U mnie dziś niespodzianka Tomek siedzi w kuchni i nie mam tam wchodzić

Było taco tyle, że bez mięsa (z nadzieniem wegetariańskim: sos do taco, fasolka czerwona, ser żółty), do tego paluszki rybne (ale nie kupne, Tomek sam robił z kostek mintaja i panierki) i surówka z kapusty pekińskiej.

Już wiem, dlaczego mnie nie chciał wpuścić do kuchni - ja uwielbiam taco i to miała być ta niespodzianka :-)

 

[Joasiek]

Mniam mniam... super Ci mąż dzisiaj zrobił obiadek Kasiu! Dla mnie w ogóle kuchnia meksykańska jest pyszna