Przepisy na ciasto ,sałatki itp..:O)

[ewelcia86]

Ewelcia jeszcze mi napisz ile śmietany i czy ta margaryna ma być rozpuszczona jak ją dodaję?A jak do drożdży z cukrem dodam resztę składników to tylko mam to wymieszać czy trzeba jakoś wyrabiać to ciasto?Piec aż się zrumienią,to tak na oko ile,ze 20 minut,żebym ich nie wsadziła i se poszła a one się spaliły

tak na oko,z 200ml moze wiecej,tak zeby ciasto nie bylo takie zbyt tempe.
Margaryna ma byc cala,tylko nie prosto z lodowki.
Pozniej trza to wygniesc na stolnicy-tzn wszystkie skladniki...
Ile piec??oj nie wiem,..no na oko ja pieklamjakos specjalnie nie patrzylam na zegarek noa le ze 20min tu na pewno.

 

[Tichonek]

Ewelcia dziś zrobiłam rogaliki z Twojego przepisuWyszło mi 3618 z marmoladą i 18 z nutelląJeszcze je polukrowałam i cud,miód,palce lizaćAle się P ucieszy jak z pracy wróci bo on taki słodki chłopak jestPyszne sąMniam...
Masz szczęście,no!

 

[ewelcia86]

Tichonku ciesze sie ze Ci smakowaly...mowilam ze wychodzi sporo..i co latwo sie robi i szybko nie?

 

[Tichonek]

Tak,tak nawet jak dla takiego laika rogalikowego jak ja było łatwoDzięki:-)
P wczoraj tak się ich nawtykał,że ledwo oddychał
Następnym razem zaamierzam zrobić z serem

 

[ewelcia86]

Ja z serem jeszcze nie robilam...moze zrobie na tlusty czwartek

 

[didi]

Chleb ziołowy Dukana


Składniki:
- 3 jajka
- kostka chudego twarogu ( 200 gram )
- 6 łyżek otrębów owsianych
- 4 łyżki otrębów pszennych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- zioła: bazylia, majeranek, czosnek granulowany
- szczypta pieprzu i soli (może być sól cebulowa)

Przygotowanie:
Rozdzielamy białka jajek od żółtek. Z białek ubijamy sztywną pianę.
Do żółtek dodajemy kostkę białego twarogu i proszek do pieczenia.
Wszystko mieszamy mikserem. Po chwili dodajemy otręby, zioła, pieprz oraz sól i dalej miksujemy.
W momencie jak składniki dobrze się połączą, odkładamy mikser i dodajemy do masy ubite białko.
Ostrożnie wszystko mieszamy przy pomocy łyżki.
"Keksówkę" lub wąską blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy masę.
Pieczenie:
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni (z termoobiegiem 160-170 stopni)
i pieczemy około 30-40 minut. Najlepiej po upływie 30 minut sprawdzić patyczkiem.
Jeżeli wyciągniemy suchy i nie obklejony ciastem to oznacza gotowy chlebek.
Wyciągamy z piekarnika i zdejmujemy papier.
Zobacz załącznik 331110Zobacz załącznik 331111

 

[ewelcia86]

Didi a ty pieklas ten chleb??
Pauletta piekla jakis ziolowy i jej nie wyszedl....

Jak ja bylam na Dukanie tto wszystkimi przepisami dzielilysmy sie na watku"wracamy do formy" tam tez znajdziesz fajny przepis na chleb i buleczki-ja wstawialam...pieklam i polecam

Edit:
ja jednak pieklam z b.podobnego przepisu,tylko ze ja z innych proporcji i ze skrobia kukurydziana

 

[marcysia365]

A ja wlasnie pieke ten chlebek i niestety musze go trzymac w piekarniku dluzej bo w srodku jest surowy ale tak kolo godzinki i jest super;-) mi on bardzo smakuje :-)( szkoda ze mozna go tylko dwie kromeczki dziennie)

 

[didi]

Didi a ty pieklas ten chleb??

pieklam go ..jest mniam..dalam do niego ziola prowansalskie... i trzymalam go ok 50min... byl w srodku mieki jeszcze znaczy mokry ale jak ostygl byl juz ok.ale ta wilgoc pry twarogu to bedzie norma... tak samo jest z sernikami

 

[kamcia*]

Przepis na sałatke z gyrosem:
-800gram piersi z kurczaka(drobno pokroić) , usmażyć posolic, pieprzyć, i całą torebke przyprawy do gyrosa dodać
-4 cebule podsmażyć(żeby sie lekko zrumieniła)
-keczup
-ogórki konserwowe(ok pół słoika , pokroić w kostke)
-puszka kukurydzy
-papryka(pokroić w kostke)
-sos czosnkowy (ja robie go tak: pół śmietany+pół słoika majonezu+ kilka ząbków czosnku w zalezności jak mocny chcecie mieć sos+só+pieprz. Wszystko wymieszać i sos gotowy)
-kapusta pekińska, lub lodowa

Wszystko ukłądać w misce w kolejności jaką podałamm, momencie nabierania na talerz skłądniki warstowo będa szły Wszystkie składniki odsączyć z wody i oleju przed wkłądaniem do miski , żeby sie ciapa nie zrobiła.
Sałatki wyjdzie cała duża miska , gdy któś nie potrzebuje tak dużo to zmniejszyc wszystkie składniki o połowe.
Smacznego